2016 Roccabella, Eugenio Bocchino, DOC Langhe, Piemont, Italien Nebbiolo Herzliche Grüsse

Herzliche Grüsse

Silbermedaille - Grenaches du Monde 2024

Gelbfruchtig

wenn er mindestens 2 Jahre gereift ist und davon mindestens 6 Monate auf Holz

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2016 Roccabella, Eugenio Bocchino, DOC Langhe, Piemont, Italien Nebbiolo Herzliche GrüsseDer einfache Nebbiolo fr jeden Tag Vergrung mit Reinzuchthefe im Edelstahltank, Reifung fr ca. 2 Jahre im 600l groen, alten, mehrfach benutzten Barrique, weitere 12 Monate Reifung in der Flasche Auf seiner Homepage verzichtet Eugenio Bocchino komplett auf Beschreibungen. Stattdessen setzt er auf Bilder, vor allem auf solche, die seine Arbeit und seine Philosophie umreien, also solche, wie er schreibt, dass sie unter den Reben das Gras wachsen lassen.